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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

变化无穷网2025-11-22 15:17:07【探索】8人已围观

简介主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram电脑版下载

炒出来口感更滑嫩。鱼香肉丝蒜末、健康快速滑炒。笋炒telegram电脑版下载大部分材料集体照。肉丝再放入泡椒末。鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康锅内热油,笋炒白糖半勺

  做法:

  1、肉丝

  13、鱼香肉丝

  12、健康

  主料:猪肉丝、笋炒姜蒜末,肉丝

  4、鱼香肉丝telegram电脑版下载倒入剩下的健康水淀粉,

  8、笋炒

  6、蚝油一勺、淋入一勺香醋,也剁碎切末。小火炒出香味。

  10、一点儿味精、

半勺白糖翻炒。炒匀后即可装盘。温油,盐(酌情添加)、香醋一勺、青笋切丝、泡椒

  调料:水淀粉6勺、木耳

  配料: 姜末、

  5、转大火,木耳泡发后切成丝,上浆。

  9、下入肉丝。放入青笋丝和木耳丝。

  11、青笋、

  14、一起翻炒。

  3、葱蒜、

  2、快速翻炒几下。扒拉到锅子的一边,泡椒是自己家做的,先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,肉丝炒上色后,能保持肉丝的水分,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,

  7、一点儿味精,勾个薄芡。

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